Kuliner Khas Dusun Teluk Agung

Ada yang tau kuliner diatas ini ? kalau anak-anak dari daerah Sumatera  Selatan pasti tentunya tau kuliner ini. Kuliner ini saya temui saat saya pulang kampung lebaran Idul Adha tahun 2012 ketika sepupu saya ingin melangsungkan pernikahan. Tepatnya didaerah Danau Ranau dusun Teluk Agung Ogan Komering Ulu. Disanala juga tepatnya lelaki kebanggaanku lahir dan sukses membesarkanku hingga detik ini yaitu adaalah ayahku yang sekarang sudah bersama sang pencipta.. :') (miss u my father). Lanjut deh.. kok jadi sedih gini heheh... . Kuliner satu ini sudah amat jarang kita temui apa lagi dikota-kota besar karena sudah berkembagnya kuliner di Indonesia tapi ini senangnya kalau ke kampung halaman, orang-orang di desa Teluk Agung masih melestarikan makan-makanan ini dan biasanya makan-makanan ini akan keluar saat hari lebaran atau salah satu dari keluarga dikampung tersebut sedang melangsungkan hajatan salah satunya pernikahan.

Beberapa nama kuliner yang saya tau ada namanya kembang goyang, ketan hitam, bolu (tapi lebih sedikit padat dari pada bolu pada umumnya), ada lagi semacam ketan padat tapi rasanya manis (saya lupa namanya pemirsa hehe..) dan masih banyak lagi makanan khas dusun Teluk Agung yang mungkin hampir sama dengan dusun-dusun yang ada di daerah Sumatera Selatan lainnya.
Adat desa Teluk Agung ini masih sangat kental sekali, mereka akan saling membantu jika ada 1 kepala keluarga mengadakan hajat baik dari segi bantuan bahan-bahan makanan pokok, perabotan yang dibutuhkan dalam hajatan hingga tenaga mereka.. kalau anak kuliahan bilangnya Solidaritas broo.. hahha.. 

Untuk teman-teman yang mau coba KKN (Kuliah Kerja Nyata) referensi ni buat kalian ke kampung sini akan banyak pengalaman yang dapat kalian ambil. Ini hanya cerita singkat saja ya. Makasih :)

Artikel Solusi Keamanan Unsri

SOLUSI KEAMANAN UNSRI

Universitas Sriwijaya merupakan satu-satunya universitas negri yang ada di Sumatera Selatan dan masuk dalam peringkat ke 9 dari 50 besar universitas terbaik yang ada di Indonesia berdasarkan webometrics  pada Januari 2012. Dengan prestasi akademisi yang tak perlu diragukan lagi seharusnya dengan kualitas yang sudah dimiliki Unsri sebagai universitas yang terkemuka dan berakreditasi baik dapat didukung juga dengan fasilitas kampus yang membuat mahasiswa merasa nyaman dan aman.

            Fasilitas tidak hanya dari segi teknologi maupun penyediaan alat untuk memperlancar sistem belajar mengajar seperti wifi, kursi, papan tulis, kelas,dll. Tetapi, juga dari keamanan dan kenyaman sebuah kampus yang bertempat di kampus utama Unsri Inderalaya Jl. Raya Palembang-Inderalaya KM 32 Inderalaya Ogan Ilir, Sumatera Selatan, Indonesia dan kampus Bukit Besar Palembang Jl. Srijaya Negara Bukit Besar Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia.

            Pada tahun 2013 ini, sudah banyak kejadian yang terjadi dikampus Unsri baik dari pencurian motor, pencurian mobil sampai pencurian sepeda, pencopetan, penembakkan,dll. Tidak hanya terjadi dikampus Inderalaya tetapi juga terjadi dikampus Unsri Palembang. Salah satunya kejadian yang baru-baru ini menghebohkan kampus Unsri Inderalaya hingga menjadi topik sampul halaman depan beberapa media cetak yang ada di Sumatera Selatan salah satunya Tribun Sumsel.

            Saat itu Iwan (17) warga desa Sukaraja Ogan Ilir, diamankan pihak keamanan Unsri Indralaya, Selasa (16/4/2013) sekitar pukul 16.30. Bujangan yang berprofesi sebagai kernet mobil itu, hendak mencuri sebuah kendaraan bermotor di lingkungan kampus tersebut. Namun, seorang mahasiswa yang melihat gelagat pelaku sangat mencurigakan, langsung meneriaki maling hingga akhirnya pelaku Iwan berhasil diamankan. Sedangkan satu pelaku lagi yakni Rio yang baru dikenal pelaku satu minggu ini, berhasil melarikan diri.

            Dari kejadian tersebut dapat disimpulkan bahwa kurangnya keamanan yang ada di Unsri Inderalaya mengakibatkan seseorang dengan bebas keluar masuk lingkungan kampus. Sehingga, menyebabkan sering terjadinya tindak kriminalitas yang membuat mahasiswa dan mahasiswi merasa tidak nyaman dan mengganggu aktivitas mereka.

            Pencurian tidak hanya terjadi dikampus Unsri Inderalaya tetapi juga terjadi dikampus Unsri Palembang. Menurut sumber LMPGS Unsri, pada Senin (26/3) yang lalu sekitar pukul 14.00, Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan Prodi PGSD dikejutkan dengan hilangnya motor Jupiter MX dengan nomor polisi BG 4133 ZE milik Pak Sis seorang guru kualifikasi prodi pendidikan jasmani dan olah raga, “motor saya parkir di halaman depan kampus seperti biasa, usai kuliah begitu terkejutnya melihat motor tidak ada di tempat saya memarkirkannya, motor saya kunci stang tapi tidak ditambah dengan kunci pengaman seperti gembok” ungkap Pak Sis.

            Kelalaian dan kurang perhatian pemilik kendaraan terhadap kendaraannya bisa menjadi faktor penyebab kurangnya kewaspadaan seseorang terhadap situasi keamanan yang sudah jelas kurang memenuhi standar keamanan. Selain itu ditempat yang sama salah seorang mahasiswi hampir saja kehilangan motor miliknya dan beruntungnya pencuri tersebut berhasil diamankan oleh pihak terkait. Ternyata, salah satu pencuri tersebut adalah satpam penjaga tempat tersebut tetapi dikarenakan tidak adanya baju khusus untuk penjaga maka dengan mudah seseorang keluar masuk lingkungan kampus. Hal ini juga perlu diperhatikan sebagai identitas pekerjaan seseorang disuatu lingkungan terutama lingkungan kampus.

            Tidak hanya dari segi kriminalitas saja yang menjadi pokok permasalahan kita tetapi kebebasan seseorang yang tidak berkepentingan didalam kampus dengan leluasa dapat masuk kearea kampus dengan mudahnya. Contohnya, menurut sumber dari LMPGS Unsri bahwa Universitas Sriwijaya telah dimasuki pengemis yang berkeliaran disekitar ruang kuliah zona C fakultas pertanian. Pengemis tersebut berkeliling dari kelas ke kelas meminta-minta uang dengan mahasiswa disana.

            Saat ditanyai mengapa pengemis itu masuk kampus ia hanya menjawab “untuk mencari makan” ujar pengemis tersebut. Padahal mengemis perbuatan yang tidak baik kecuali benar-benar orang tersebut sudah tidak mempunyai daya dan upaya dalam kehidupannya mencari nafkah untuk hidup.

            Dari beberapa contoh kejadian di atas kita perlu mengambil tindakan yang signifikan tidak hanya berbentuk peraturan hitam di atas putih tetapi perlu ada tindakan nyata yang membawa perubahan dalam meningkatkan kualitas keamanan kampus terutaman kampus Unsri baik di Inderalaya maupun Palembang.

            Hampir semua mahasiswa mengeluh atas ketidak nyaman dengan seringnya terjadi pencurian, pengerusakan, bebasnya orang luar masuk dalam lingkungan kampus, dll. Seharusnya pihak yang berwenang lebih memperhatikan sistem yang ada dilingkungan kampus terutaman dari segi keamanan dengan mengambil tindakan yang tegas. Seperti diungkapkan oleh salah satu mahasiswa Unsri Fakultas Matematika dan Ilmpu Pengetahuan Alam ini, “ iya, menurut saya kurangnya security atau satpam yang menjaga parkiran dan lebih tepatnya tidak ada sama sekali. Tidak usahkan satpam lahan parkiran pun tidak ada. “ ujar Andi salah satu mahasiswa jurusan fisika.

            Ketidak merataan dalam pengaman kampus bisa menjadi salah satu faktor kurangnya perhatian pihak Unsri maupun fakultas itu sendiri dalam memfasilitasi keaman kampus terutama disetiap fakultas yang ada. Kurangnya lahan khusus untuk memarkirkan kendaraan seperti mobil, motor dan sepeda menjadi catatan khusus kurangnya fasilitas yang diberikan pihak pengelola kampus. Oleh sebab itu, jika ada lahan parkiran khusus maka akan lebih memperkecil kriminalitas seperti pencurian atau pengerusakan kendaraan dengan dijaganya beberapa satpam atau security.

            Selain itu, bisa juga dengan menambahkan syarat atau peraturan dalam pengambilan kendaraan sehingga tidak terjadi pencurian dengan modus atau tindakan yang tidak biasa seperti membawa kendaraan orang lain dengan mengaku menjadi kerabatan si pemilik kendaraan tanpa jelas identitasnya. Bisa kita terapkan sistem manual dengan peletakkan nomer pada setiap kendaran yang ada dan memberikan nomer yang sama atau duplikatnya pada pemilik kendaraan sehingga ketika si pemilik mengambil kendaraan mereka hanya memberikan nomer duplikat tersebut dengan penjaga parkiran sesuai nomer pada kendaraannya.

            Bisa juga dengan sistem teknologi yaitu membuat alat yang dapat mendeteksi id card atau kartu pengenal mahasiswa dengan sensor. Sehingga, dapat dideteksi siapa saja yang mengambil kendaraan dilahan parkiran tersebut dan memperkecil kemungkinan orang luar untuk mengambil kendaraan orang lain karena harus menggunakan kartu pengenal mahasiswa Unsri.

            Lalu bisa juga keamanan kampus dilakukan dengan penjagaan jarak jauh dengan memasang instalasi CCTV yang kemudian dipasang pada titik tertentu yang memungkinkan terjadinya tindakan kriminal atau pun tindakan yang lainnya. Dengan mengawasi dan mengontrol dari suatu ruangan khusus yang bisa dikontrol oleh penjaga ataupun mahasiswa itu sendiri. Disamping itu juga kita dapat memanfaatkan sumber daya manusia dalam pembuatan atau pemasangan CCTV sehingga meningkatkan kemampuan mahasiswa di bidang IT.

            Selain itu, keamanan Unsri sendiri dengan lahan yang begitu besar dan sulit untuk dijangkau setiap sudut. Setidaknya, setiap jalan atau pintu masuk baik dari depan, samping maupun belakang yang daerahnya berdekatan dengan aktivitas dan tempat tingal mahasiswa-mahasiswi seperti di rusunawa diperlukan penjaga yang menjaga disekitar tempat tersebut baik di pagi, siang maupun malam hari.

            Kurangnya penerangan lampu disetiap jalan yang ada di Unsri pada malam hari membuat kita sering menemukan orang-orang dari luar berhasil masuk dalam lingkungan kampus sehingga membuat orang-orang tersebut bebas melakukan aktivitas yang tidak semestinya dilakukan dikampus dan memungkinkan untuk terjadinya tindakan kriminal yang berkelanjutan.

            Diharapkan dari beberapa solusi diatas dapat mengubah atau meningkatkan keamanan yang ada di Unsri baik Unsri Inderalaya maupun Palembang. Sehingga, dapat memperkecil kemungkinan terjadinya tindakan kriminal yang disebabkan oleh pihak luar atau dilingkungan kampus itu sendiri. Membuat mahasiswa-mahasiswi, dosen maupun staff yang bekerja di lingkungan kampus merasa aman dan nyaman beraktivitas dilingkungan kampus.

               

Daftar pustaka

http://ipan.staff.uii.ac.id/

http://lpmgs.unsri.ac.id/2012/04/05/kurangnya-penjagaan-keamanan-kampus-pgsd-unsri-            palembang/#.UXgBIJjUxzo

http://sumsel.tribunnews.com/2013/04/16/ketahuan-remaja-belasan-tahun-diteriaki-maling

http://lpmgs.unsri.ac.id/2011/12/24/pengemis-masuk-kampus-keamanan-kampus-    dipertanyakan/

PROPOSAL KP PUSRI PALEMBANG

LEMBAR PENGESAHAN

1. Pelaksana

     Nama                             :  Riska Vivi Apriani                  (08101002037)

   

     Bidang Ilmu                  :  Elektronika, Instrumentasi, dan Komputasi

     Jurusan                          :  Fisika

    Fakultas                         :  Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam

    Perguruan Tinggi           :  Universitas Sriwijaya          

2. Topik                            : Mendeteksi Keadaan Pipa Pabrik dengan Detektor Ultrasonik

           

3. Tempat pelaksanaan   :  PT. PUPUK SRIWIDJAYA

4. Waktu pelaksanaan     :  19 Agustus s/d 19 September 2013

                                                                                     Inderalaya, 4 Maret 2013

Mahasiswa Pelaksana

Riska Vivi Apriani

(08101002037)

Mengetahui,

Ketua Jurusan Fisika                                                     Dosen Pembimbing

Fakultas MIPA Universitas Sriwijaya                           Jurusan Fisika

Dr. Akhmad Aminuddin Bama                                       Hadi, S.Si., M.T.

NIP. 19700919 199702 1004                                     NIP. 19790417 200212 1 003 

LEMBAR PENGESAHAN

1. Pelaksana

     Nama                             :  Riska Vivi Apriani                  (08101002037)

   

     Bidang Ilmu                  :  Elektronika, Instrumentasi, dan Komputasi

     Jurusan                          :  Fisika

    Fakultas                          :  Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam

    Perguruan Tinggi            :  Universitas Sriwijaya         

2. Topik                             : Mendeteksi Keadaan Pipa Pabrik dengan Detektor Ultrasonik

           

3. Tempat pelaksanaan    :  PT. PUPUK SRIWIDJAYA

4. Waktu pelaksanaan    :  19 Agustus s/d 19 September 2013

                                                                                    Inderalaya, 4 Maret 2013

Mengetahui,

Ketua Jurusan Fisika

Fakultas MIPA Universitas Sriwijaya

Dr. Akhmad Aminuddin Bama

                     NIP. 19700919 199702 1004                                     

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa berkat rahmat dan karunia-Nya proposal ini dibuat untuk melengkapi persyaratan Kerja Praktek di PT Pupuk Sriwijaya Palembang dan sebagai salah satu persyarat kurikulum pembelajaran di jurusan Fisika Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sriwijaya.

Penulis memiliki keterbatasan pengetahuan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan bantuan pembelajaran yang sifatnya membantu dan membangun dalam menyelesaikan kerja praktek ini. Selanjutnya penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak atas izin serta kesempatan yang diberikan kepada penulis.

                                                                                                  Inderalaya, 4 Maret 2013

                                                                                                            Penulis

I.       LATAR BELAKANG

 Kerja praktek merupakan salah satu mata kuliah wajib di Fakultas MIPA Jurusan Fisika Universitas Sriwijaya yang harus ditempuh oleh mahasiswa Jurusan Fisika sebagai salah satu syarat penyelesaian kurikulum.

Dalam pelaksanaan kerja praktek ini mahasiswa diharapkan dapat langsung mengaplikasikan ilmu yang didapat untuk diterapkan dalam perusahaan dan industri. Melalui pengalaman ini diharapkan dapat menambah wawasan mahasiswa sehingga memiliki daya nalar dan pemahaman mengenai pengetahuan Fisika yang terarah, sehingga selanjutnya mahasiswa dapat membuat suatu perencanaan secara teknis, mencari solusi masalah fisika dalam lingkungan maupun teknologi suatu perusahaan.

Untuk mempersiapkan tenaga ahli tersebut seperti yang diatas, sangat diperlukan kerja sama yang erat antara perguruan tinggi dengan instansi perusahaan, dalam hal ini kalangan industri yang bersangkutan adalah PT. PUPUK SRIWIDJAYA PALEMBANG. Kerjasama tersebut diwujudkan dengan adanya kerja praktek bagi mahasiswa Fakultas MIPA Jurusan Fisika  Universitas Sriwijaya di perusahaan industri yang bersangkutan, guna menghasilkan mahasiswa yang berkualitas dan handal.

II.       LANDASAN DASAR KEGIATAN

Landasan dasar kegiatan ini adalah :

Tri Dharma Perguruan Tinggi, Yaitu Pendidikan dan Pengajaran, Penelitian serta Pengabdian terhadap Masyarakat yang merupakan landasan mahasiswa dalam mencari, menekuni, dan mengembangkan ilmu yang di dapat dalam meningkatkan kualitas profesionalisme serta kaitannya untuk terjun ke dalam masyarakat.

III.       TUJUAN KERJA PRAKTEK

1.   Turut mengemban misi Universitas Sriwijaya sebagai penghasil tenaga kerja yang professional.

2.      Menerapkan / mengaplikasikan ilmu yang didapat dari Dosen maupun Instruktur pada praktek laboratorium.

3.      Mengadakan studi banding untuk mengetahui secara lebih mendalam sampai beberapa jauh pengetahuan yang telah didapat mahasiswa dibangku kuliah yang dapat dipraktekkan didunia kerja sesungguhnya.

4.      Meningkatkan wawasan dan daya nalar mahasiswa tentang pengoperasian terutama di bidang elektronika, instrumentasi dan komputasi.

IV.             MANFAAT

Adapun manfaat yang diperoleh nantinya :

1.   Bagi Mahasiswa, yaitu :

         Mengetahui hubungan antara aplikasi yang ada di perusahaan dengan teori dan praktek yang telah dipelajari di kampus khususnya yang berhubungan dengan Jurusan  Fisika dalam bidang elektronika, instrumentasi dan komputasi serta menambah pengetahuan mahasiswa mengenai Kerja Praktek, masalah yang terjadi dan penyelesaiannya yang ada di perusahaan tersebut.

2.   Bagi Perusahaan, yaitu :

Di dalam penelitian serta praktek aplikasinya ini akan terjadi proses pengembangan kemampuan sehingga pengembangan bakat dan ilmu tersebut setidak-tidaknya dapat membatu perusahaan dalam proses kerjanya yang berhubungan dengan dasar-dasar pegetahuan ilmu komputer dan lainnya.

V.   PERMASALAHAN

Ilmu yang diperoleh mahasiwa dari bangku kuliah pada umumnya hanya bersifat teori. Namun lebih dari itu, ilmu-ilmu tersebut pada dasarnya mengacu pada keadaan ideal yang lebih sering kali berbeda dengan keadaan di lapangan. Oleh karena itu suatu ilmu belumlah sempurna jika belum diterapkan dalam keadaan sebenarnya dilapangan.

Seperti yang telah diketahui bahwa suatu pabrik atau industri hampir semua disiplin ilmu dipakai, diantaranya ilmu fisika. Untuk itu melalui kerja praktek diharapkan mahasiswa dapat mengetahui kondisi perusahaan secara umum misalnya perkembangan perusahaan, organisasi dan kegiatan-kegiatan perusahaan.

PT. PUPUK SRIWIDJAYA PALEMBANG dipilih sebagai lapangan industri yang tepat untuk melaksanakan kerja praktek, karena sebagai lapangan ilmu fisika khususnya bidang elektronika,instrumentasi dan komputasi dengan penggunaana alat-alat yang bertaraf internasional secra efesien dan optimal di perusahaan tersebut.

Selain itu mengetahui sistem produksi yang diaplikasikan pada suatu pabrik, kami juga membutuhkan pengetahuan tambahan tenteng sistem manajemen pabrik atau perusahaan itu sendiri. Adapun tujuannya agar kami mengetahui prosedur-prosedur dalam system manajemen dalam pabrik tersebut, sehingga kami dapat menyusun laporan kerja praktek.

Dimana dalam sistem ini kami mempelajari :

1.      Struktur perusahaan

2.      Sistem kerja sebuah perusahaan

3.      Persoalan perusahaan terutama dibidang elektronika, instrumentasi dan komputasi.

4.      Bahan baku yang digunakan dan proses pengolahan bahan baku

5.      Instrumentasi yang digunakan

6.      Layout dari hasil ataupun alat-alat elektronika,instrumentasi dan komputasi di dalam perusahaan, dan hal lainnya yang berhubungan dengan perusahaan.

V.     TINJAUAN PUSTAKA

.

VI.    PESERTA KEGIATAN KERJA PRAKTEK

Adapun peserta yang akan mengikuti Kerja Praktek ini adalah mahasiswa Fakultas MIPA Jurusan Fisika Semester VII sebagai berikut :

No	Nama	NIM	Jurusan
1	Riska Vivi Apriani	08101002037	Fisika

VII.  PELAKSANAAN

Kami mengusulkan untuk melaksanakan kerja praktek ini selama satu bulan mulai tanggal 19 Agustus s/d 19 September 2013

Adapun jadwal kegiatan adalah sebagai berikut:

No	Jenis Kegiatan	Minggu I	Minggu II	Minggu III	Minggu IV
1.	Orientasi dan Pengenalan
2.	Studi Perpustakaan
3.	Praktik Lapangan dan Pelatihan
4.	Bimbingan dan Konsultasi
5.	Penyelesaian Laporan

VIII.    PENUTUP

Demikianlah Proposal Kegiatan Kerja Praktek ini kami buat dengan sebenarnya untuk diajukan pada perusahaan yang Bapak / Ibu pimpin agar dapat menjadi bahan pertimbangan. Sekiranya kami dapat ditempatkan di bagian yang sesuai dengan Jurusan yang kami miliki, dan apabila kami ditempatkan di bagian yang lain kami bersedia. Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.