Selasa, 27 Agustus 2013

Kuliner Khas Dusun Teluk Agung




Ada yang tau kuliner diatas ini ? kalau anak-anak dari daerah Sumatera  Selatan pasti tentunya tau kuliner ini. Kuliner ini saya temui saat saya pulang kampung lebaran Idul Adha tahun 2012 ketika sepupu saya ingin melangsungkan pernikahan. Tepatnya didaerah Danau Ranau dusun Teluk Agung Ogan Komering Ulu. Disanala juga tepatnya lelaki kebanggaanku lahir dan sukses membesarkanku hingga detik ini yaitu adaalah ayahku yang sekarang sudah bersama sang pencipta.. :') (miss u my father). Lanjut deh.. kok jadi sedih gini heheh... . Kuliner satu ini sudah amat jarang kita temui apa lagi dikota-kota besar karena sudah berkembagnya kuliner di Indonesia tapi ini senangnya kalau ke kampung halaman, orang-orang di desa Teluk Agung masih melestarikan makan-makanan ini dan biasanya makan-makanan ini akan keluar saat hari lebaran atau salah satu dari keluarga dikampung tersebut sedang melangsungkan hajatan salah satunya pernikahan.
Beberapa nama kuliner yang saya tau ada namanya kembang goyang, ketan hitam, bolu (tapi lebih sedikit padat dari pada bolu pada umumnya), ada lagi semacam ketan padat tapi rasanya manis (saya lupa namanya pemirsa hehe..) dan masih banyak lagi makanan khas dusun Teluk Agung yang mungkin hampir sama dengan dusun-dusun yang ada di daerah Sumatera Selatan lainnya.
Adat desa Teluk Agung ini masih sangat kental sekali, mereka akan saling membantu jika ada 1 kepala keluarga mengadakan hajat baik dari segi bantuan bahan-bahan makanan pokok, perabotan yang dibutuhkan dalam hajatan hingga tenaga mereka.. kalau anak kuliahan bilangnya Solidaritas broo.. hahha.. 
Untuk teman-teman yang mau coba KKN (Kuliah Kerja Nyata) referensi ni buat kalian ke kampung sini akan banyak pengalaman yang dapat kalian ambil. Ini hanya cerita singkat saja ya. Makasih :)



Tidak ada komentar:

Posting Komentar